Kartoffelspeisen

Die Knolle welche ursprünglich aus Amerika kommt und roh genossen sogar giftig ist, wird auf abwechslungsreiche Weise zu köstlichen Beilagen veredelt. Kartoffelstock, Pommes frites, Birnenkartoffeln um hier nur einige aufzuzählen.

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• Beilagen
• Birnenkartoffeln
• Bratkartoffeln
• Herzoginnenkartoffeln
• Kartoffelgaletten
• Kartoffelkroketten
• Kartoffeltätschli
• Pommes-frites
• Risolees Kartoffeln
• Rösti
• Rohe Rösti
• Salzkartoffeln
• Stäbchen Kartoffeln
• Ganze Gerichte
• Kartoffelgnocchi an Käsesauce
• Kartoffelgratin
• Kartoffelsalat
• Kartoffelstock mit Käse
• Maluns Sursilvans
• Roesti-Pizza Caprese
• Savoyard-Kartoffeln

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