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Consommé mit Backerbsen

Kraftbrühe mit Profiterol

Zubereitungszeit: 30 Minuten // Menge für 6 Personen

Zutaten

  • 1 l Kraftbrühe
  • 1 Backerbsen

Mise en Place

  • Backerbsen zubereiten.
  • Kraftbrühe vorbereiten.

Zubereitung

  • 1 Liter Kraftbrühe (Consommé) aufkochen.
  • Suppe in Suppentasse oder -teller anrichten und als Einlage Backerbsen (Profiterol) verwenden.

Bemerkungen