Broccolicremesuppe
cremige Gemüsesuppe
Zutaten

500
2-3
3
1-2
1
1.5
2
2-3
3
1-2
1
1.5
2
g
dl
EL
EL
l
dl
EL
EL
l
Zubereitungszeit: 60 Minuten // Menge für 6-7 Personen (ca. 1,5 l Suppe)
Vorbereitung
Zubereitung

Zwiebelwürfel dazu geben und glasig andünsten-

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mit Wasser auffüllen, Bouillonwürfel dazu geben und aufkochen.

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Beim Anrichten einige Broccolirösli in die Suppe geben.
Bemerkungen
Eine luftige, cremige Suppe.