Bouillon Diablotin
mit Paprikaschnittchen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Vorbereitung
Zubereitung




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Die Käseschnittchen erst kurz vor dem Verzehr in die Suppentasse mit der heissen Bouillon geben.
Bemerkungen
Die Schärfe kann nach eigenem Belieben schwächer oder stärker ausfallen, Diablotin bezieht sich auf den Teufel, was so viel wie "feurig" bedeutet - kann aber auch auf die rote Farbe bezogen werden, welche das Paprikapulver in der Käsemasse produziert.