
Spaghetti mit Thunfischsauce

Pastagericht... Zutaten:
500 g
0.5 dl
1
3
500 g
250 g
50 g
1 Prise
2 dl
25 g
200 g
500 g
0.5 dl
1
3
500 g
250 g
50 g
1 Prise
2 dl
25 g
200 g
Spaghetti
Sonnenblumenöl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Tomatenwürfeli
Thunfisch (Dose)
Tomatenpüree
Zucker
Rotwein
Bouillonpaste
Basilikum
Oregano
Dill
Salz
Pfeffer
Parmesan
Anzeigen:
Vorbereitung:
- Zwiebel schälen, halbieren und fein schneiden.
Tipp
- Knoblauchzehe schälen und fein schneiden
Zubereitung:
- Öl in Pfanne geben und erhitzen.
- Zwiebeln beigeben und andünsten.
- Knoblauch beigen und mitdünsten.
- Tomatenpüree dazugeben und mitdünsten.
- Eine Prise Zucker beigeben, um die Säure der Tomaten zu neutralisieren.
- Mit Rotwein ablöschen.
- Tomatenwürfeli beigeben.
- Bouillonpaste und Kräuter beigeben.
- 1 dl Wasser dazu geben und leicht kochen lassen, ca. 1-2 Stunden.
- Thunfisch beigeben und ca. 30 Minuten weiterkochen lassen.
- Würzen mit Salz und Pfeffer.
- Spaghetti in Salzwasser "al dente" kochen
Tipp
- Spaghetti in Abtropfsieb abschütten.
- Spaghetti servieren, Sauce und Parmesan seperat dazu reichen.
Bemerkungen:
Leckeres Pastagericht mit würziger Sauce.
Leckeres Pastagericht mit würziger Sauce.
Warning: include(/home/www/29ee979f5756d939adb375ab7f07414b/web/Weintipp/Pastagerichte.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/www/29ee979f5756d939adb375ab7f07414b/web/Rezepte/Pasta/Spaghetti-mit-Thunfischsauce.php on line 143
Warning: include() [function.include]: Failed opening '/home/www/29ee979f5756d939adb375ab7f07414b/web/Weintipp/Pastagerichte.php' for inclusion (include_path='.:/opt/php/lib/php') in /home/www/29ee979f5756d939adb375ab7f07414b/web/Rezepte/Pasta/Spaghetti-mit-Thunfischsauce.php on line 143
Bildergalerie
Pasta von A-Z:
Cannelloni mit Fleischfüllung | Käsehörnli | Käsehörnli mit Zwiebeln | Lasagne | Penne alla Rabiata | Spaghetti Carbonara | Spaghetti mit Thunfischsauce | Spaghetti o Salamio | Ziger Hörnli
[ Seitenanfang ]