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Bratkartoffeln

Kartoffel einfach und lecker

Zutaten

Zubereitung

Kartoffeln in einen passenden Topf mit kaltem Wasser bedecken und gut salzen.

Kartoffeln nicht ganz weich kochen, damit sie sich besser verarbeiten lassen.
Kartoffeln abschütten und etwas auskühlen lassen.
Schälen und in Scheiben schneiden.

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Etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Kartoffeln beigeben und knusprig braten.
Kurz vor dem Schluss Butter beigeben und fertig braten Mit Salz würzen.

Bemerkungen

Einfach und lecker.

Apfelbrot