Poulet im Ofen gebraten
knusprig und einfach leckerZubereitungszeit: 75 Minuten // 1 Poulet reicht bei gutem Appetit für 2 Personen, sonst für 4.
Vorbereitung
Zubereitung

Auch genügen Würzmischung in die Öffnung geben.

Ein Backfestes Bratgeschirr in den Ofen geben und erhitzen lassen.
Das Öl in das Bratgeschirr geben und auch kurz erhitzen lassen.

Auf allen 3 Seiten ca. 20 Minuten braten lassen.

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Wenn der Saft klar und nicht mehr blutig ist, ist das Poulet fertig gegart-

Poulet tranchieren.


Bemerkungen
Ich serviere die Pouletstücke auf einem Rosmarinjus und reiche dazu Kartoffeln.
Kommentare
Markus Glükler
12:14:02 pm January 29, 2015.
Habe heute das Rezept ausprbiert! Super. Aber Achtung, ich habe nach 50 Min. die Tempratur auf 150°C reduziert. Habe auch bei der Gewürzemischung ein wenig Oel beigemischt und als Marinade aufgestrichen.ca. 1 Std. vor dem Backen