Lagerung und Konservierung
Die Gewürzmischung kann getrocknet oder eingefroren werden.
Inhalt/Zusammensetzung
- Oregano
- Majoran
- Basilikum
- Bohnenkraut
- Thymian
- Petersilie
- Rosmarin
- Knoblauch
- Paprika
- Pfeffer
- Salbei
- Piment
Je nach Geschmack müssen nicht alle Gewürze in die Mischung.
Geschmack und Verwendung
Die Gewürzmischung findet Gebrauch in fast allen italienischen Gerichten, typischerweise Pizzen, Pasta und Salate.