Inhalt/Zusammensetzung
- Pfeffer, weiss - Piment - Muskatblüte - Nelke - Lorbeer - Majoran - Muskatnuss - Rosmarin - Salbei - Zimt
Geschmack und Verwendung
Für Pasteten und Terrinen.
Spezielles
Pastetengewürz kann man als gemahlene Fertigmischung im Handel kaufen.