Kochtipps Schritt für Schritt

Inhalt/Zusammensetzung

Cayenne-Pfeffer ist gemahlener Chili.

Geschmack und Verwendung

Für Marinaden, südamerikanische Gerichte, pikante Saucen und Würzmischungen.

Spezielles

Cayenne-Pfeffer sollte nur in kleinen Mengen verwendet werden.