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Pizza gross (Familienpizza)
Pizza auf dem grossen Backblech
Zubereitungszeit: 90 Minuten
Zutaten
- 500 g Pizzateig
- 2 dl Tomatensauce
- 400 g Mozzarella
- Salami
- Schinken
- Pilze
- Oregano
- Olivenöl
Mise en Place
- Pizzateig zubereiten
- Tomatensauce zubereiten
Zubereitung
- Pizzateig auswalen.
- Auf Backblech mit Backpapier legen.
- Tomatensauce darauf verstreichen.
- Belegen mit Schinken, Salami, ect.
- Pilze darauf verstreuen.
- Mozzarella in Scheiben schneiden oder in kleine Stücke zerreissen und darauf verteilen.
- Mit Olivenöl beträufeln und mit etwas Oregano bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen 180°C ca. 30 Minuten backen.
Bemerkungen
Pizzen lassen sich in unzähligen Varianten belegen.
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