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Beerenquark
fruchtiges, leichtes Dessert
Zubereitungszeit: 20 Minuten // Menge für 4-6 Personen
Zutaten
- 500 g Magerquark
- 4-5 EL Honig (flüssig)
- 2-3 EL Zucker
- 500 g Beerenmischung
Mise en Place
- Zutaten abwiegen
- Beeren waschen
Zubereitung
- Magerquark in Schüssel geben.
- Hohnig und Zucker beigeben.
- Mit Gummikelle (Gummischaber) gut vermischen.
- Beeren vorsichtig unter den Quark heben.
- Kühl stellen (ca. 30-60 Minuten).
Bemerkungen
Fruchtiges, leichtes Dessert das mit beliebigen Beeren erweitert werden kann.
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