Zutaten
- Pouletbrüste (1 Stück für 1-2 Personen)
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Rosmarinpulver
- Cocktail Dressing
- Salate:
- Karotten, Gurken, Mais, Tomaten, Blattsalate, ...
Mise en Place
- Cocktail Dressing vorbereiten.
- Salat rüsten und zubereiten.
Zubereitung
- Pouletbrüste in Streifen schneiden.
- Bratpfanne erhitzen, wenig Öl beigeben.
- Pouletstreifen beigeben und schön knusprig braten.
- Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Rosmarinpulver.
- Salatteller nach belieben anrichten.
- Mit der Sauce nappieren.
- Pouletstreifen über den Salat verteilen.
Bemerkungen
Den Salatteller können Sie mit den Salaten Ihrer Wahl gestallten.
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