Zucker
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Lagerung und Konservierung:Zucker ist lange haltbar, er sollte trocken gelagert werden.
Sorten und Herkunft (Anbau):
Zucker wird aus Zuckerrohr und Zuckerrüben hergestellt. Es gibt unzählige verschiedene Zucker- sorten, wie z. Bs. Trauben- zucker, Fruchtzucker, Rohr- zucker, Kandiszucker, Puder- zucker.
Es gibt Zucker in Würfelform, als Sirup oder als ganz normalen weissen Zucker (grob- oder feinkörnig)
Geschmack und Verwendung:
Zucker wird in erster Linie als Süssstoff eingesetzt, kann aber auch zum Konservieren benutzt werden. Ausserdem ist Zucker eine wichtige Energiequelle.
Spezielles:
Zucker kann bei übermässigen Konsum Fett im Körper bilden, ausserdem greift Zucker auch die Zähne an.
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