
Salat bleibt länger frisch

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Beschreibung:Grüner Salat bleibt nur kurze Zeit frisch. Salat "verwelkt", das heisst die Blätter verlieren schnell an Festigkeit, und können für Salat nicht mehr verwendet werden.
Tipp:
Ein feuchtes Geschirrtuch um den Salat gewickelt, hält diesen bis zu einer Woche frisch (im Kühlschrank).
Koch-Tipps von A-Z:
Apfel nicht braun | Garstufen erkennen | Gemüse blanchieren | Geschiedene Sauce | Klösse abstechen | Pasta kochen | Salat bleibt länger frisch | Zwiebel schneiden
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