Blumenkohlsalat
Salat mit Mayonnaise
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Vorbereitung
Blumenkohl vom Strunk und den Blättern befreien und in Röschen zerlegen.
Zubereitung
In einem Topf Wasser aufkochen und leicht salzen.
Die Blumenkohlröschen dazu geben und weich kochen (mit Biss).
Blumenkohl auskühlen lassen.
Die Röschen in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise napieren (überdecken).